PÃO DE MEL DE CANECA COM AVEIA
Bateu vontade de um docinho?
Aqui em casa, AS CRIANÇA mais velha adora um doce saudável.
Daí, pra sair fazendo uma estrepolia bem gostosa é zaz-traz.
Essa receita fica pronta em poucos minutos!
E acaba MAIS RÁPIDO ainda!!
INGREDIENTES DA MASSA
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de leite (15 ml)
• 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos (18 g)
• 2 colheres de sopa de mel (36 g)
• 1 colher de chá de cacau em pó (3 g)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 1 colher de café cravo
• 1/2 colher de chá de fermento Royal
COBERTURA
• 40 g de chocolate amargo
• 1 colher de sopa de leite (15 ml)
Em uma tigela, bata somente 1 ovo com o leite. Acrescente a aveia, o mel, o cacau, a canela e o cravo.
Misture bem e incorpore o fermento por último.
Divida a massa entre duas canecas próprias para micro-ondas, preenchendo, no máximo, metade da capacidade.
Leve uma caneca por vez ao micro-ondas, em potência máxima, em intervalos de 20 segundos.
Confira a cada pausa: pode levar cerca de 2 minutos por caneca, dependendo do aparelho.
Pare quando a massa estiver cozida, sem centro líquido, para não ressecar.
Derreta o chocolate picado em intervalos de 20 a 30 segundos, mexendo entre eles.
Acrescente o leite e misture até formar uma cobertura cremosa.
Espalhe sobre os bolinhos e aproveite!
MM
