Doce diet de banana com paçoca de amendoim
É muito fácil de fazer, mais fácil ainda de comer :-)
Quer mais? Gostoso e sem um trisco de açúcar
3 ovos
3 bananas nanicas médias
1 cx creme de leite zero lactose (Piracanjuba)
2 paçocas diet (paçoquita Santa Helena)
1 c sopa amido de milho
QB canela
aqueça o forno
descasque e corte as bananas em rodelas finas e cubra o fundo de um refratário com essas rodelas
esparrame bastante canela sobre as rodelas
no liquidificador bata os ovos, o creme de leite
depois coloque uma paçoca e bata um pouco
coloque a outra paçoca, bata um pouco e desligue
coloque a maizena e bata por 2 minutos no forte
cubra as bananas com essa mistura
leve ao forno a 180º por 20 min ou até corar.
tire do forno para uma área ventilada
se gostar, polvilhe mais canela
espere esfriar
vc pode comer esse doce quente, num café da tarde ou levar pra geladeira por 3 horas.
Eu prefiro gelada como sobremesa depois do almoço.
Marcio Martini
