Salmão grelhado ao alho


 



Salmão grelhado ao alho


O prato é um clone descarado de uma publicação da Dulce Coutinho.

Só precisei comprar os ingredientes e fazer.

o texto a seguir é da própria Dulce explicando como fazer:



O que temos pra hoje?

Salmão Grelhado com bastante alho

Abobrinhas gratinadas

Brócolis no vapor salteados no azeite com alho

Ervilhas na manteiga - * Fiz palmito na manteiga

E saladinha de almeirão da horta

Eu passei as abobrinhas numa mistura de amido de milho com temperos, páprica, orégano, pimenta do reino e sal

Depois coloquei numa frigideira anti aderente pra grelhar

Coloquei uma fatia de tomate e muçarela ralada, finalizei com orégano e forno...

* Eu usei tomatinho cereja e queijo prato


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Quer saber o resultado?

Não prestou!!!!


Pensei em guardar a sobras pro jantar ... mas não deu nem pra remédio!