Manjar de Abacaxi sem adição de açúcar
Geeente: Desta vez ficou o Ó do Borogodó!
Dei uma mexida da receita básica colocando mais 1/4 de xic de maizena. O manjar ficou mais firme.
Chega de prosa
Manjar de Abacaxi sem adição de açúcar
1000 ml água
1 envelope suco Fit sabor Abacaxi zero açúcar
3/4 xic maizena
unte uma forma de bolo com buraco no meio
numa panela dissolva o suco Fit com 1000ml de água
coloque a maizena aos poucos e mexa bem até dissolver
ligue em fogo alto e não pare de mexer até engrossar
continue mexendo rápido por mais 4 min
passe para uma forma e deixe esfriar completamente
cubra com papel alumínio
leve para a geladeira por 4 horas
passe uma faca ao redor para descolar da forma
aqueça o fundo da forma por 15 segundos
desenforme
Marcio Martini
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