Batata doce da Lili
Clonar não é pecado, né? Principalmente quando a receita é boa.
Outro dia eu aguei numa batata doce recheada que a Eliana postou.
Não deu outra: Copiei sem vergonha de ser feliz.
Posso falar: DEU BOM!
Chega de prosa
BATATA DOCE RECHEADA
(BAIXAS CALORIAS)
Por Eliana Pires Lebre
2 batatas doce
30 grs de queijo gorgonzola
10 grs de parmesão
1 peito de frango grelhado
Sal, pimenta do reino moida na hora, cheiro verde a gosto, Azeite o necessário
Lavar muito bem as batatas, e furar com a ponta de uma faca toda a sua extensão.
Levar ao microondas por 5 1/2 minutos, virando na metade do tempo, ou até que estejam macias.
Faça um corte longitudinal, onde possa retirar parte sa polpa da batata. Amasse muito bem como
para purê. Tempere com sal, pimenta moida na hora, um fio de azeite, coloque metade dos queijos e
o peito de frango grelhado e cortado em pedacinhos. Misture muito bem, recheie as batatas, e use
o restante dos queijos, e leve O forno para gratinar.
Sirva a seguir.....
Marcio Martini
#prosagostosa #viamariabistro #mangiarebene #comerbem
