Crepe
Muuuito bom, fácil e rápido!
100g farinha
300ml leite
2 ovos
1 col margarina
1 pitara de sal
Bate tudo no liquidificador.
Aqueça uma frigidera reta e de borba baixa
Coloque um pouco da massa líquida
esparrame por toda a superfície
Quando der o ponto (aprox 2 min) vire a panqueca com a ajuda de uma espátula longa
Deixe mais 1 min e tire para um prato
Fica muito bom com mel e recheios salgados.
Marcio Martini
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https://prosagostosa.blogspot.com/2022/04/crepes-pra-todos-os-gostos.html
