Rolinhos de batata de forno
Fácil de fazer, mais fácil ainda de comer.
Vou ter que fazer mais porque ... COMERAM TUDO!
Rolinhos de batata de forno
3 batatas cozidas
3 col parmesão ralado
3 col maizena
QB: pim reino, sal, páprica picante, salsinha
numa vasilha
amasse bem as batatas
passe um fio de azeite
coloque o queijo e amasse como se fosse fazer pão
coloque a maizena amasse
passe um fio de azeite
tempere a gosto
coloque a salsinha
ligue o forno no forte
numa assadeira
pincele azeite no fundo
passe azeite nas mãos
pegue uma mão de massa, enrole e coloque na assadeira
repita até acabar a massa
pincele azeite sobre os rolinhos
leve para assar por 30 min
Deixe esfriar 5 min e sirva
Marcio Martini
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