Barreado-like para Lu
- Lu, você sabe o que é o BARREADO?
- Mestre: Eu só sei que depois de tanta chuva eu tô é bem BARREADA. Fala séro Pedrão! Dá um tempo!!!!
- Não é isso ... Barreado é o Prato-símbolo da região de Morretes - PR. Trata-se de um cozido de carne bovina, barriga suína e ervas dispostos em camadas em uma panela de barro selada com uma mistura de farinha de mandioca, água e cinzas, para que o vapor não escape. Os ingredientes cozinham por longas horas em fogo bem baixo. É servido acompanhado de banana-da-terra cortada em lâminas, farinha de mandioca fina e manteiga.
- AVE MESTRE, QUE DELÍCA! Não me diga que o senhor vai servir barreado no almoço.
- Bem ... quase isso ... será um barreado like.
- Como assim, LIKE? O QUE É LIKE??
- É que eu fiz uma comida PARECIDA (like) com Barreado ...
- Ah é? Que legal! Amado Mestre: O que tem nessa comida PARECIDA com Barreado?
- Tem:
Refogado de abobrinha, carne, e tomate
Brócolis ninja A&O
Arroz com garam masala
Feijão Aikibão
Salada fantasia limão caprese e morangos
Pesto de manjericão
Banana
(silêncio)
- Tá de sacanagem comigo, mestre? Isso é replay de ontem. CADÉ O BARREADO-LIKE?
(silêncio)
- FALA MESTRE!! NÂO ME ENROLA! CADÊ O BARREADO-LIKE?
- Bão ... eu disse que era um barreado-like, né?
- É, foi isso mesmo ... mas cadê o tal LIKE, que é parecido com barreado? Aí só tem um refogado de abobrinha, carne, e tomate, salada e banana!!!
- O like ... do cardápio de hoje ... tá na BANANA!!
- PALHAÇADA!!
- ... Eu disse que parecia, não disse?
Marcio Martini
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