Xará´s Triple Club bar & Salad
Hoje eu mereço.
O Papai Noel me ligou dizendo "não vai dar".
A Madame Soraya me zapeou dizendo "não dá amoreco. Fica pra próxima".
O guarda de trânsito me multou dizendo "não dá mestre. Seu flagra tá filmado".
E agora tá chovendo!!! FALA SÉRIO!
Pra variar, pulei o muro e caí dentro do boteco do Xará.
- Mano véi, que cara de triste?
- Mano véi, lê aí em cima que vc saca o porquê.
...
- Mano véi, podizzcrê.
- Xará dá pra ser um clube daqueles tripo com bastante recheio?
- Ué, tá podendo?
- Você leu aí em cima?
- É, cê tá precisando.
<NR> A salada que aparece nas fotos é uma cama de rúcula com fatias de tomate de migalhas de gorgonzola. Os temperos são azeite, pim reino, orégano e accetto.
Chega de prosa
Xará´s Triple Club bar & Salad
3 fatias de pão de forma
4 fatias de presunto
3 fatias de queijo prato
4 rodelas de tomate cortado fino
1 folha de alface crespa
raspas de queijo parmesão
QB: pim reino, orégano, sal, azeite, accetto
esquente uma frigideira grande com um fio de azeite e um trisco de sal
passe um fio de azeite e um punhado de orégano num lado das fatias
passe as fatias na frigideira até pegarem cor
tire fora
sobre uma fatia de pão passe um fio de azeite e monte presunto, queijo, tomate
tempere com sal e orégao
coloque a segunda fatia com o lado untado para baixo
repita a sequência anterior
leve o conjunto para a frigideira aqueça para derreter o queijo
tire fora
coloque a alface, sal, azeite, orégano
cubra com a terceira fatia de pão
decore com um punhado de parmesão ralado e um fio de azeite
Marcio Martini
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