Xará´s Triple Club bar & Salad



Xará´s Triple Club bar & Salad


Hoje eu mereço. 

O Papai Noel me ligou dizendo "não vai dar".

A Madame Soraya me zapeou dizendo "não dá amoreco. Fica pra próxima".

O guarda de trânsito me multou dizendo "não dá mestre. Seu flagra tá filmado".

E agora tá chovendo!!!  FALA SÉRIO!


Pra variar, pulei o muro e caí dentro do boteco do Xará.

- Mano véi, que cara de triste?

- Mano véi, lê aí em cima que vc saca o porquê.

...

- Mano véi, podizzcrê.

- Xará dá pra ser um clube daqueles tripo com bastante recheio?

- Ué, tá podendo?

- Você leu aí em cima?

- É, cê tá precisando.


<NR> A salada que aparece nas fotos é uma cama de rúcula com fatias de tomate de migalhas de gorgonzola. Os temperos são azeite, pim reino, orégano e accetto.

Chega de prosa


Xará´s Triple Club bar & Salad


3 fatias de pão de forma

4 fatias de presunto

3 fatias de queijo prato

4 rodelas de tomate cortado fino

1 folha de alface crespa

raspas de queijo parmesão

QB: pim reino, orégano, sal, azeite, accetto


esquente uma frigideira grande com um fio de azeite e um trisco de sal 

passe um fio de azeite e um punhado de orégano num lado das fatias

passe as fatias na frigideira até pegarem cor

tire fora

sobre uma fatia de pão passe um fio de azeite e monte presunto, queijo, tomate

tempere com sal e orégao

coloque a segunda fatia com o lado untado para baixo

repita a sequência anterior

leve o conjunto para a frigideira aqueça para derreter o queijo

tire fora

coloque a alface, sal, azeite, orégano

cubra com a terceira fatia de pão

decore com um punhado de parmesão ralado e um fio de azeite


Marcio Martini

#prosagostosa #viamariabistro #mangiarebene #comerbem

https://prosagostosa.blogspot.com/2021/12/xaras-triple-club-bar-salad.html