Bacon Egg Salada Clubhouse
- Xará, onde você estava? Te procurei o mês passado todo pra comer um sanduba daqueles que só um bom chef chapeiro como você sabe mandar bem ... mas você ... você sumiu!! O que houve?
- Então Xará... sabe aquela gata ruiva?
- Nem me conta! Casou com ela?
- Pior! Muito pior!!
- PIOR? O que aconteceu?
- Ela me trocou por um outro chef: Um chapeiro novinho!
- Ué? Mas ... vem cá: Você também é chapeiro!
- Chapeiro? Claro ... Sou ... sou chapeiro com muita honra ... mas não sou NOVINHO!
NR: MEU SENHOR! Não sei como aprovaram esse post!
Chega de prosa
Bacon Egg Salada Clubhouse
3 fatias de pão de forma
1 ovo
1 tomate
QB alface crespa, nacos de bacon, azeite, sal, pim reino, orégano
aqueça uma frigideira e passe as fatias de pão para torrar levemente
passe um fio de azeite e um trisco de orégano e cada fatia e reserve
passe um fio de azeite na frigideira
coloque os nacos de bacon até o ponto do seu gosto e reserve
frite o ovo nessa gordura
tempere com sal e orégano a gosto
monte o clubhouse a saber:
fatia de pão, orégano, alface, ovo, tomate
fatia de pão, orégano, bacon, tomate, alface
fatia de pão, fio de azeite
leve para a frigideira e passe para aquecer levemente
sirva quente
Marcio Martini
#prosagostosa #viamariabistro
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