Bolo Fubawenn
Café, Manjericão, Bolo de Fubá
Hallowenn ... ai de menn!
Fala sério, bru. Essa onda de travessuras ou gostosuras pegou aqui no forte.
@Lucia Helena A. Vall: A molecada mandou legal e eu tive que fazer um bolo especial "Fubaween!" Caso sério!
@carlos varotto: Teve marmanjo de olho azul que pediu cataia no lugar de café ... mas isso é outra história!
Bolo Fubawenn
3 ovos
1 1/2 xic açúcar mascavo
1/2 xic óleo
1 xic fubá
1 xi far trigo
1 xic leite morno
1 colcha sal
1 col erva doce
1 col passas brancas
1 col royal
Aqueça o forno
unte e enfarinhe a forma
na batedeira comece batendo ovos com açúcar 1 min
coloque o óleo 1 min
coloque fuba 1 min
coloque trigo e sal 1 min
desligue
coloque leite, erva doce e mexa com colher de pau pra misturar bem
coloque fermento e misture pra homogeneizar
passe para a forma
esparrame as passas sobre a massa
leve a forno 230º por 30 min
Marcio Martini
#prosagostosa #viamariabistro
https://prosagostosa.blogspot.com/2021/10/fubawenn-cafe-manjericao-bolo-de-fuba.html
