Salada Paixão com feijão



Salada Paixão com feijão


Salada paixão com feijão é tudo de bão!

Quer saber o que tem?

Cama de alface crespa

tomate, pepino, pera, morango, baby carrot

queijo minas cobocó

creme de requeijão com gorgonzola

pesto de basilico

pocinho de feijão


Por que tem feijão?

Porque feijão combate a anemia e ajuda na perda de peso (assim disse a dona Filizola)

- Combate a anemia

- Ajuda a perder peso

- Reduz o colesterol

- Combate o diabetes

- Faz bem para o coração

- Previne o câncer

- Melhora a saúde intestinal


Quer saber mais?

- PORQUE EU GOSTO, UAI!


Chega de prosa


creme de requeijão com gorgonzola


2 col requeijão

1 colcha gorgonzola

misture bem com um garfo 

passe um fio de azeite


Pesto de Basilico (manjericão)

2 col nozes

2 col castanhas do pará

4 dentes de alho

1 colcha sal

1 xic folhas de manjericão, fresco

100 g parmesão ralado

1 Raspas de limão  

2 pedras de gelo

QB: Azeite, sal, pim reino


lave bem o manjericão desfolhe numa xícara

reserve


no liquidificador coloque nozes e castanhas e bata até farofar

acrescente manjericão o azeite e o gelo

bata para misturar bem

deixe batendo e coloque aos poucos o parmesão

depois batendo coloque o alho

bata para homogeneizar

ainda batendo acrescente raspas de limão

acerte o sal

Tá pronto

Separe para armazenar na geladeira


Marcio Martini

#prosagostosa @viamariabistro


https://prosagostosa.blogspot.com/2021/09/salada-paixao-com-feijao.html