Triviou e segundou
Pescada grelhada na manteiga com alcaparras
Dou do Google:
Xarás's Place apresenta seu cardápio do dia:
Filé Pescada grelhada na manteiga com alcaparras
couve refogada ao Alho e Óleo
rolinhos de banana à milanesa
pocinho de feijão, ai que bão
Salada Encantada
. morango, mamão, tomate, palmito, pepino e limão em cama de rúcula / agrião
. nacos de gorgonzola esfarelado
. pesto de rúcula
. QueijaDona
- Alô, é do Xará's Place?
- É, mas estamos em horário de almoço.
- EI EI EI, mas eu queria justamente ir almoçar aí para saborear essa delícia anunciada no google...
- KKK - KERIA BELLO, KERIA!!!
- Como faz?
- Vem amanhá NA HORA DO ALMOÇO !!!
(vou ligar pro procon)
Pesto de Rúcula
5 dentes de alho descascado
2 xícaras de chá de folhas de rúcula sem os talos
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de chá de folhas de manjericão fresco
150 g de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de azeite extra virgem
QB Pimenta do reino
No liquidificador bata o alho, o manjericão e a rúcula.
passe para uma panelinha e coloque aos outros ingredientes.
Misture bem.
Mantenha em geladeira por até uma semana.
Filé de sobrecoxa desossada na churrasqueira
2 sobrecoxas desossadas com pele
QB - pim reino, sal, páprica doce, alho picado
deixe marinar por 30 minutos
leve para a churrasqueira e regue com vinhadalhos Martini
deixe assar até o seu ponto
VINHADALHOS MARTINI
3 dentes de alho picados
2 doses de vinho IZIDRO R
1 dose de cachaça
1 colher de azeite
QB ervas finas, salsinha, sal e pimenta-do-reino
Coloque todos os ingredientes numa bisnaga e mexa bem
depois de usar, mantenha na geladeira
Coloque todos os ingredientes numa bisnaga e mexa bem
depois de usar, mantenha na geladeira
Mantenha em geladeira por até uma semana.
QueijaDona
Queijadinha com coco
4 ovos
1 vidro leite de Coco
200 ml leite
2 xic Tal&Qual
2 col manteiga
2 xic farinha de trigo
50 g queijo ralado
50 g coco ralado
1 col Royal
Bata no liquidificador os 5 primeiros itens
Depois acrescente o restante e misture tudo
Unte e Enfarinhe uma forma
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30' ou até dourar
Salpique coco ralado por cima
Marcio Martini
#prosagostosa @viamariabistro
https://prosagostosa.blogspot.com/2021/09/pescada-grelhada-na-manteiga-com.html
