CaiGibre - Caipirinha de pinga com gengibre
Tem gente que gosta de caipirinha mas acha que com limão fica meio azedo demais.
Se você conhece alguém assim, recomende CaiGibre. Certamente ele vai gostar.
A mistura é simples de fazer:
CaiGibre
1 limão
1 pedaço pequeno de gengibre picado
1 dose de cachaça
QB gelo, açúcar (ou adoçante)
aperte o limão na pia pra "desgrudar" o sumo
corte na metade
tire aquela tripinha do miolo do limão
pique em gomos
coloque num copo de 300 ml
coloque o gengibre picado
ponha um trisco de açúcar e outro de cachaça
pile a mistura
complete com açúcar
coloque as pedras de gelo
derrame o resto da cachaça sobre o gelo
mexa com um palito
se você gosta de chorinho, complete o copo até o seu ponto
aviso - Aqui uma dessas não dá nem pro cheiro ...
Marcio Martini
#prosagostosa @viamariabistro
https://prosagostosa.blogspot.com/2021/08/caigibre-caipirinha-de-pinga-com.html
