A Tortinha da Princesinha
- Professor, outro dia eu tava lendo "A Princesinha", um conto de fadas da Marie-Catherine d'Aulnoy.
Achei muito interessante. Fontaine, você vai amar esse conto.
- Lu, conta pra gente? Conta vai?
- Eu conto Fontaine.
É uma história que se passa nas Terras de Jundiaí e lá a Princesinha reinava muito contente.
- Ah que legal. E como era a Princesinha?
- LINDINHA! Muito bonitinha.
Todos que a viam queriam seu carinho e seus beijinhos.
E a Princesinha tinha um mimo que só o confeiteiro do palácio sabia o segredo: Uma tortinha só pra ela.
- AI AI AI! Tortinha exclusiva? Como assim? Esse confeiteiro não fazia pra mais ninguém?
- Não fazia pra mais ninguém.
Na verdade, só a Princesinha e mais uma queridinha do confeiteiro é que saboreavam essa verdadeira iguaria.
- KÊKÉISSO MINHA GENTE!
Esse confeiteiro devia ser um chivetto!
Onde já se viu ter uma "queridinha" ... e isso rolava dentro do palácio?
- Bem, lá dentro a queridinha não aparecia sempre ... mas na casa do confeiteiro, só dava ela!
- E ... conta mais. Como era essa queridinha? Ela era bonita? Ela era elegante, charmosa, perfumada?
- Fontaine, peraí!! Dá um tempo.
A história do conto de fadas não é da "queridinha do confeiteiro" e sim da Princesinha das Terras de Jundiaí.
- Ahhhh tá. Bom, Tá bom, continua.
- Quando o confeiteiro fazia essa tortinha, a Princesinha pedia pra ter um chá preto servido com a tortinha.
- Aí que chique! Chá preto é coisa de inglês!!!
- Teve um dia que a Princesinha chamou o confeiteiro pra elogiar o sabor e ele contou que só fazia essa tortinha pra ela e pra sua queridinha.
Nesse dia a Princesinha pediu pro confeiteiro trazer a queridinha pro palácio para que as duas tomassem chá com tortinha juntas.
Desse dia em diante, todas as sextas-feiras a Princesinha recebia a visita da queridinha do confeiteiro.
- Quem era ela? Quem era ela? Quem era ela?
- Fontaine: Você ainda não se tocou?
Ela tá falando de mim! DE MIM!!!
EU, LOLÔ, sou a queridinha do confeiteiro!
- LOLÔ, SUA BRANQUELA MAGRELA!
Você me paga. E você, Lu ... tinha que colocar essa lambisgoia na MINHA história?
- Peraí, Fontaine:
A história é da Princesinha das Terras de Jundiaí!!
Você que se meteu nela.
Eu só tô contando o que eu li no conto de fadas da Marie-Catherine d'Aulnoy.
- É né bebé, e onde é que nesse conto entra a Lolô?
Hein, me conta! Me conta!!
Onde é que nesse conto entra a Lolô?
- Não entra.
Ela que se meteu na história dizendo que é a queridinha do confeiteiro do castelo das Terras de Jundiaí!
- Lu, querida:
Eu até posso não ser a queridinha do confeiteiro do castelo das Terras de Jundiaí ...
Mas o Marcio não me larga por nada!
Chega de prosa
Tortinha da Princesa
2 ovos
3 xic leite
1/2 xic milharina
3 xic lowçucar
2 col farinha de aveia
50 g coco ralado
50 g queijo ralado
3 col óleo
2 col fermento
unte e enfarinhe uma forma
no copo do liquidificador coloque açúcar e ovos bata 1 min
coloque o restante menos o fermento e bata 3 mim
desligue
coloque o fermento e mexa pra homogeneizar
leve ao forno por 35 / 40 min
tire de deixe esfriar para desenformar
Marcio Matini
#prosagostosa @viamariabistro
https://prosagostosa.blogspot.com/2021/07/a-tortinha-da-princesinha.html
