Salada Granulada

Cama de rúcula, tomate em flor, nacos de queijo minas padrão cobocó, cubos de bacon, nozes e pinhão

- Lu, Eu gosto desse queijo cobocó porque me lembra os bons tempos quando eu servia no Chez Serpè.

Lá os habitues consumiam esse queijo com várias combinações.

- Não me diga? Eu também aprecio sobremaneira.

- Nossa Lu, você tá falando que nem esse velho que mora aqui em casa.

- Fontaine, se você me permite uma ligeira correção, há bem da precisão jornalística, se eu não estou enganada, você mora DENTRO DE UMA GOIABA, certo?

- Morava, morava! Hoje eu evolui de moradia e meu endereço é aquela rede ali onde a Lolô tá estirada!

- OPA OPA OPA! Meu nome fi citado e eu não quero ficar dando sopa, opa opa!

- Olá Lolô, bom dia, aliás boa tarde. Você dormiu bem?

- Até agora sim. Mas essa falação tá me incomodando. Qual é a prosa?

- A Fontaine tava contando que gosta de Cobocó.

- Gosto muito. Além de mim, lá no Eden tinha o Adão, a Eva, O Caim, o Abel e uma pá de chegados!

- Fontaine, eu fico muito feliz em saber que vc aprecia esse queijo desde os tempos do Eden.

- Lu, vou te dizer mais: no dia que não tinha Cococó o Adão chiava forte com Mademoiselle Serpè. Teve um dia que ele saiu sem pagar.

- Muito interessante. Tô vendo aqui no wikipedia ... muuuuito interessante!

- Lu, não deixa a gente curiosa. O que vc tá vendo aí de tão interessante.

- Nada não Lolô, nada não. apenas esse verbete:

"O queijo Prato surgiu em 1920 da tentativa de colonos dinamarqueses estabelecidos originalmente em Valença, estado do Rio de Janeiro, e posteriormente na região de Aiuruoca, no Sul de Minas, em produzir o queijo dinamarquês Danbo."

Só isso, apenas isso.

- Não entendi nada! Explica melhor.

- Fontaine: você disse que o Adão um dia até saiu sem pagar porque não tinha cobocó, certo?

- Certo. Ele reclamou muuuito.

- Você lembra em que ano foi isso?

- Claro que não Lu. Foi logo no começo de tudo. Naquele tempo nem tinha calendário!

- Então ... foi antes de 1900?

- Muuuuuuito antes!

- Então, Lolô ... essa é MAIS UMA MENTIRA DESLAVADA dessa bicho de goiaba da sua amiga.

- Ué ... mentira por que?

- Porque o queijo minas padrão foi inventado SÓ EM 1920! Sacou?

jogral