Caipirinha de cidreira



 Caipirinha de cidreira



Querida Marina Leandro:


Inspirado numa recente consulta com Pai Marcio em SSebastian, ele me deu dois conselhos:

1 - Que eu me livrasse URGENTE dessas duas pentelhas que me amolam o dia todo

2 - Que eu tomasse algo cítrico pra melhorar o meu ânimo e me proteger com vitamina C 


Por conta disso e amparado em uma dica da Claudia Françoso sobre cidreira, 

resolvi modificar a receita da caipirinha tradicional e introduzir capim cidreira.

Testei por quatro vezes. 

Eu gostei :-)


Chega de prosa


Caipirinha com cidreira


Ingredientes

6 limões

12 folhas de capim cidreira

6 doses de cachaça

Açúcar e gelo a gosto


Preparação 

Pique a cidreira

Num copo de liquidificador prepare um suco assim:

coloque a cachaça

Pique a cidreira picada

Coloque o suco dos limões

Coloque só uma pedra de gelo

Bata por 1 minuto

Coloque açúcar a gosto


No copo que vai ser servido

Coloque esse suco coado até meio copo

Complete com gelo

Decore com uns pedacinhos de cidreira



Marcio Martini

#prosagostosa

https://prosagostosa.blogspot.com/2021/06/caipirinha-de-cidreira_1.html