Caipirinha de cidreira
Querida Marina Leandro:
Inspirado numa recente consulta com Pai Marcio em SSebastian, ele me deu dois conselhos:
1 - Que eu me livrasse URGENTE dessas duas pentelhas que me amolam o dia todo
2 - Que eu tomasse algo cítrico pra melhorar o meu ânimo e me proteger com vitamina C
Por conta disso e amparado em uma dica da Claudia Françoso sobre cidreira,
resolvi modificar a receita da caipirinha tradicional e introduzir capim cidreira.
Testei por quatro vezes.
Eu gostei :-)
Chega de prosa
Caipirinha com cidreira
Ingredientes
6 limões
12 folhas de capim cidreira
6 doses de cachaça
Açúcar e gelo a gosto
Preparação
Pique a cidreira
Num copo de liquidificador prepare um suco assim:
coloque a cachaça
Pique a cidreira picada
Coloque o suco dos limões
Coloque só uma pedra de gelo
Bata por 1 minuto
Coloque açúcar a gosto
No copo que vai ser servido
Coloque esse suco coado até meio copo
Complete com gelo
Decore com uns pedacinhos de cidreira
Marcio Martini
#prosagostosa
https://prosagostosa.blogspot.com/2021/06/caipirinha-de-cidreira_1.html