Nhoque à Calabresa



Nhoque à Calabresa

Solamente, nada mas!


Na noite do nhoque eu tava me preparando pra ... tocou esse maldito telefone!

Na verdade eu nem sei mais se foi o telefone ou se foi whatsapp, skype, hangout, MSN ...

Posso falar? Nem sei se foi uma ligação usando a telefonia "antiga" ...
só sei que era a madame Soraya, ai ai ai!


- Marcio querido, que dia é hoje?

- Sábado!

- Não SUA MULA! Qual o número do dia?

- VINTE E NOVE!

- Entendeu meu bem? Vinte e nove, DOIS NOVE!


- Ah ... um perto do um e outro perto do dez, né?

- ANTA ALADA! CLARO QUE NÃO!  VINTE E NOVE É PRIMO!!!


- Primo que quem? Meu parente é que não é. Na minha família todos têm nomes que term...


- ANIMAL DANTESCO! Para de falar e presta atenção!

Vinte e nove é um número primo e é o DÉCIMO NÚMERO PRIMO!

Isso é muito interessante, sabia?


- É mesmo, que coisa mais fantástica.

Madame Sraya: Como é que eu consegui sobreviver nesse planeta árido e inóspito até hoje sem saber disso?


- CAIU DA MUDANÇA E BATEU COM A CABEÇA?

O planeta árido e inóspito é MARTE.
Você ainda está na Terra, ...
se bem que só por mais um pouco de tempo.


- COMO ASSIM MADAME SORAYA? A senhora está prevendo a minha morte!


- MADRECITA DE GUADALUPE!!!

- Olha! Que legal!
A senhora também é devota?
Eu tinha uma tia que vivia com um rosário e res...


- CA-LA A BOOOO-CA!
Eu te liguei pra te dar um aviso holístico e você fica com palhaçada comigo?
Vou bater o telefone na sua cara.

- Perdão madame Soraya.
A senhora tava me dizendo do meu parentesco com essa numerada toda, né mesmo?


- Não, meu amor.
Não, flor do meu destino.
Não, pintura de porcelana.
Não, anjinho de presépio.
NÃO! NÃO! NÃO!


- Ah ... Não?
Então o que era mesmo?


- Presta atenção: Hoje é vinte e nove, que é o décimo número primo.

repare que somando 2 com 9 dá 11. Certo?

- Certo!

- E 11 menos 10 dá 1, certo?

- CERTO! isso mesmo 11 menos 10 dá 1!


- ENTÃO, eu te liguei pra dizer que esse seu UM primeiro noque dessa noite eu quero pra mim!


ORRA MEU!  QUE TRAMPO, HEIN?

Abbate: E vai dar MAIS UM CALOTE. Quer apostar?


Chega de prosa


Molho à calabresa (fácil)


1 pacote de molho de tomate

2 gomos de toscana fresca

QB sal, azeite, orégano, pim reino


esfarele os gomos da toscana num refratário 

cubra com  tampa e leve ao microondas por 4 minutos

coloque numa panela com o molho de tomate

complete com temperos À gosto

fogo fraco mexa até levantar fervura

tá pronto


Nhoque (fácil)

400 g nhoque fresco pronto de supermercado


Água fervendo

2 colcha de sal

1 fio de azeite

1 colcha do caldo do molho

mexa bem

coloque o nhoque

quando boiar escorra

passe um fio de azeite mexa de leve

tá pronto


sirva com molho, queijo ralado e manjericão fresco





Marcio Martini

#prosagostosa @viamariabistro

https://prosagostosa.blogspot.com/2021/05/nhoque-calabresa.html