ZISOPA - SEGUNDA QUENTE
Caldo de grão de bico com pedaços de omelete, cubos de queijo padrão cobocó e presunto
- Brou, essa friaca num tá cun'ada,véi!
- Brou, vc disse isso na sexta, lembra? Pra esquentar o que vai bem é um vinhaço!
- Malandro, tô preocupado porque a Soraya ainda não se mandou.
- Malandro, essa gringa vai te jogar um feitiço.
- Cruz credo, sal grosso!
- Nada disso, diz pra ela que hoje você vai mandar um Zisopa!
- ZISOPA? Como é?
- É uma sopa fundamentada nas normas Zisoborô.
- Huuummm ...
- Saquei boiou, né?
- Só!
- Posso te dar o passo-a-passo?
- Demorô!
- Vai nessa.
enche um copo de vinho até 90%
toma um gole curto
Pega uma sopa de grão de bico e joga numa panelinha
mete no fogo baixo com uns cubinhos de cobocó e umas tiras de presunto.
enquanto esquenta
toma outro gole do vinho
pega esse pedaço de omelete que sobrou corta em tiras largas
mexe a sopa
toma outro gole mas não dá uma de esganado pra sobrar um pouco pro jantar
na hora que ficar no ponto de quentura que vc gosta passa pruma caneca
arruma una nacos de queijo e outros de omelete num prato - a Soraya vai gamar
leva pruma mesa do bistrô e liga pra ela
Se precisar mais vinho me chama
Tem dúvidas?
- Xará, saquei legal, mas, ... esse lance de chamar a Soraya, tá com nada.
- Xará!!! Ela tá caidinha por você. Só você ainda não sacou. Liga logo!
- Xará! Eu estou tão feliz com os inimigos como você que nem penso em ter amigos
FALA SÉRIO!
Marcio Martini
#prosagostosa @viamariabistro
https://prosagostosa.blogspot.com/2021/05/caldo-de-grao-de-bico-com-pedacos-de.html
