BroEnha
GEEEENTE, no caderninho da Cruella tinha muita maracutaia pra culinária!
Achei outra receita de broEnha com uma nota escrita em roXo e grifada "BroEnha Pra pessoas 'E'".
'E' ??? O que será esse E?
Fiz pra testar. MATEI NO NINHO! Eu ACHO que sei o que é o 'E'...
Faça aí você e nos conte o que é esse 'E'.
Chega de Prosa
BroEnha
1 ovo
1 col fubá
1 col trigo
1 col óleo
1 colchá maizena
1 colcafé fermento
1 colchá erva doce
1 colchá sal
misture tudo
passe para a frigideira de tefal em fogo baixo
pastorei para o seu ponto preferido
Passe para um prato
decore com tomate cortado até o meio
pulverize ervas finas, sal e azeite no tomate
sirva com vinho
Marcio Martini
#prosagostosa @viamariabistro
https://prosagostosa.blogspot.com/2021/04/broenha.html