Sorvete de Queijo com Amendoim, nozes e cítricos
Tava quieto e meu zap piscando, piscando. Era a Camila Collado:
"Marcio, Olha, tendo oportunidade, faça ! Sorvete de queijo"
e me mandou um link do TUDOGOSTOSO.COM.BR
Dei uma olhada e achei de dar umas mudadas na clonagem, principalmente colocando "algunas cositas que me gustan".
Dei nisso das foto.
AVALIAÇÃO ... podia ter mais!
Chega de prosa
Sorvete de Queijo com Amendoim, nozes e cítricos
1/2 queijo minas meia-cura ralado grosso
1 lata de creme de leite
1/2 lata de leite condensado
1 copo de requeijão
1 colher de cítricos para panetone
1 colher de nozes quebradas na mão
2 colheres de amendoim torrado
QB essência de panetone
unte a forma de sorvete com óleo
No copo do liquidificador
coloque o leite condensado, o creme de leite e o requeijão
bata por 2 minutos
coloque aos poucos o queijo ralado
depois bata mais 2 minutos
desligue
coloque gotas da essência de panetone
depois os cítricos e as nozes e mexa com colher
derrame uma parte do copo do na forma
esparrame o amendoim
cubra com o restante do copo
leve ao freezer por 4 horas
tire 10 minutos antes de servir
pode ser servido puro ou em versões:
sorvete com goiaga cascão em calda
sorvete com ameixas pretas em calda
sprvete com confeitos de chocolate
sorvete com rosquinhas de chocolate e fio de licor
sorvete com biscoito champanhe
Nestes casos os biscoitos ou rosquinhas podem funcionar com colher
https://www.tudogostoso.com.br/receita/160279-sorvete-de-queijo-com-calda-de-goiabada.html
Marcio Martini
#prosagostosa
https://prosagostosa.blogspot.com/2021/03/sorvete-de-queijo-com-amendoim-nozes-e.html