Beirute Rúcula Egg
Esse é o mais novo lançamento do DMC - Delivery da Minha Casa.
Ele nasceu numa prosa com a Lucia Helena A. Val.
Ela me disse que é bom pra comer com cerveja bem gelada.
Como eu não bebo, eu acreditei.
Você pode fazer e contar se fica bom aqui no grupo.
Vai vendo:
2 discos de rap 10
1 ovo
1 punhado de folhas de rúcula
frite um ovo com os temperos como você gosta e reserve
lave bem a rúcula e reserve
unte as duas faces da omeleteira com azeite
coloque um disco rap 10 da pulmann
passe molho de tomate
coloque uma camada de queijo do reino e outra de presunto e pitadas de orégano
repita e cubra com o outro disco
leve ao fogo médio 2 minutos de cada lado
pastoreie pra ficar no ponto que vc gosta
retire e passe para um prato
descubra
coloque o ovo frito as folhas re rúcula e um fio de azeite
cubra novamente
corte na forma que você preferir
tá pronto
Marcio Martini
#prosagostosa
FB: @prosagostosacananeia
IG: @prosa_gostosa
Veja as receitas completas no link
https://prosagostosa.blogspot.com/2020/10/beirute-rucula-egg.html
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