Bolo de milho com geleia de goiaba

 


Bolo de milho com geleia de goiaba

- Alô, seu Marcio?

- Sim é ele, quem fala?

- Seu Marcio, aqui é a Mariú do Marujá. Tudo bem com o senhor?


gente ... a Lolô tá na Teresa Masullo, o Don Martini foi pra Pasargada ... o que será?

- Nossa que susto, tudo bem por aí?

- Tá sim, é que a Brí tá por aqui, ela pediu pra ligar pro senhor.

- Ué, ela tava de telemarketing no delivery aqui da minha casa, o que houve?

- Ela disse que o gerente era muito exigente e não deixava ela comer nada por lá.

- Sei, sei ... conheço bem a amiga dela. Mas em que posso ajudá-la?

- A Brí disse que o senhor faz um bolo de milho com geleia de goiaba que até GENTE gosta. 

Ela pediu pro senhor fazer umzinho e mandar pra cá na escuna de amanhã. Pode ser?

Ela disse que quando voltar do feriado, passa aí na sua casa pra pegar o uber e ir visitar o seu Carlos Varotto lá em São Caetano.

- Tá legal, eu mando amanhã cedo.


Olha aí, você que tá lendo ... A Brí lá na casa do Varotto, KKK !  Aí sim é que ela vai engordar!





Chega de prosa

Bolo de milho com geleia de goiaba


Ingredientes


1 lata de milho em conserva

2 colheres de sopa de geleia de goiaba

4 ovos

1 xícara  de óleo

1 e 1/2 xícara  de açúcar

2 xícaras  de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

1 pitada de sal


Preparação


Aqueça o forno no médio

Unte a forma


na tigela da batedeira

coloque os ovos, óleo e açúcar

bata 2 minutos

depois coloque o milho

bata por 2 minutos

despeje farinha

bata por 2 minutos

desligue

coloque a geléia de goiaba

bata por 1 minutos

desligue

coloque o fermento e o sal

misture com a colher de arame


Despeje na forma untada e leve ao forno médio por 50 minutos


TESTE DO PALITO: Espete um palito na massa.

Se sair limpo tá pronto.

Caso contrário, pastoreie para não queimar.


Deixe esfriar por 20 minutos

Desenforme com cuidado

Tá pronto


Marcio Martini

#prosagostosa

FB: @prosagostosacananeia

IG: @prosa_gostosa

Veja as receitas completas no link

https://prosagostosa.blogspot.com/2020/09/bolo-de-milho-com-geleia-de-goiaba.html