Fusilli alle campezine calabrese

Fusilli Campezine calabrese

Nem tava pensando em nada, tocou esse marditu telefone eram 7:30 da manhã
- Ciao bello, và bene? Mi ricordavo di te.
- Don Martini, que MAUS ventos lhe trazem?
- Mà per che Perché mi maltratti così? Te voglio tanto bene!! Tu sei per me come un fratello.
- sei, conheço de velho essa conversa mole de ser seu irmão querido. Diz logo que você quer que eu tô dormindo.
- Voglio avere quella deliziosa pasta alle campezine con te per pranzo. Io porto la birra.
- Eco, và bene.

Aí Eu Pulei da cama e resolvi fazer esse Campesine Calabrese que ele gosta tanto.

Vou deixar essa prosa curta: esse cara trouxe duas latinhas de 269... nem 330ml tinha cada uma. Porca Miseria!!!

Chega de Prosa

Campezine Calabrese

Ingredientes


1 cebola picada pequeno

2 dentes de alho picado

5 gomos de linguiça cozida picado em rodelas

1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de orégano

4 tomates picados pequeno

2 colheres de sopa salsinha picado pequeno

ramos de manjericão


Preparo


Coloque os gomos de linguiça numa vasilha

Espete bem com um garfo cubra com papel toalha e leve para micro-ondas por 4 minutos

Retire as linguiças para uma peneira, escorra a água, retorne as linguiças numa vasilha cubra e volte para o micro-ondas por mais 3 minutos

Retire do micro-ondas espere esfriar corte em rodelas e Reserve


Refogue em fogo baixo numa panela um fio de azeite, alho e cebola

mexa até corar

depois coloque o tomate e o molho inglês

Mexa

aumente o fogo

Coloque a linguiça

Mexa

Coloque o orégano e o manjericão

apure em ponto de molho

Acerte o sal

Coloque a salsinha

mexa

Sirva


Marcio Martini
#Prosagostosa
@prosagostosacaneia