Croque Madame

 

Croque Madame

Deu aquela fominha, você não quer fazer comida, mas quer comer um lanhe gostoso? ACHOU!
O Nome é Croque Madame: É gostoso e quentinho. O tempo de preparação compensa!

Ingredientes
2 fatias de pão de forma
2 fatias de queijo gruyère
2 fatias de presunto 
2 colheres de sopa de molho bèchamel
1 ovo   
manteiga, sal, queijo ralado, pimenta do reino a gosto


Preparação

Em cada fatia de pão esparrame manteiga e o molho bèchamel
depois coloque o queijo e o presunto
feche o lanche
na parte de cima coloque o bèchamel e parmesão ralado
leve para gratinar em forno forte por uns 10 minutos ou até ficar do seu gosto
Faça o ovo frito ao seu modo e coloque sobre o lanche
salpique pimenta do reino

tá pronto

Marcio Martini
#Prosagostosa
@prosagostosacananeia
https://prosagostosa.blogspot.com/2020/08/croque-madame.html