Camarão Salteado
Hoje deu aquela vontade de um camarãozinho salteado com palmito e arroz sujo.
Por aqui é fácil, tem muita coisa de frutos do mar e achar um camarão médio não é difícil.
Então, zas-tras!
Pra acompanhar os trabalhos, tivemos a presença da Stella Artois, nossa querida loirinha, que veio acompanhada de uma dose de cachaça com anis estrelado.
Depois disso, só aquela rede!
Eheheh hoje não teve nenhum daqueles dois chatos pra me perturbar.
- Ciao bello! l'odore dei gamberetti è lì per strada, come stai?
Cala-te boca. Acabou a paz!
Chega de Prosa
marine os camarões com sal, pimenta do reino e limão
deixe assim por 30 minutos
numa frigideira
refogue cebola e alho com azeite
passe os camarões
coloque bastante salsinha
acerte o sal
reserve os camarões
nessa frigideira passe o arroz pra sujar
reserve
na frigideira coloque um fio de azeite
passe o palmito com salsinha
monte no prato e sirva decorado com manjericão
Marcio Martini
#Prosagostosa
@prosagostosacananeia
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